主料
輔料
具體步驟
1.把白麵、玉米麵放入小盆裡,打上雞蛋。
2.倒上牛奶攪一下。
3.再放上泡打粉。
4.攪拌均勻成玉米稀糊。
5.電餅鐺燒熱稍加一點油,用小勺一個一個的倒入電餅鐺內。
6.成型後翻過來,兩面烙至金黃即可。
7.沒想到口感還不錯。
烹飪技巧
泡打粉要無鉛無鋁的健康泡打粉。