小企鵝便當這是一道將玩樂與美食結合的菜品，非常有創意。你可以做來送給給心上人，你可以與動手動腦家中小寶貝一起玩耍，或是自己閒著做來玩，回憶童年，沉溺童趣，平常工作學習都很忙，你可以抽空在工作學習之餘享受一刻輕鬆，用心體會動手這道可愛的菜的樂趣
主料
大蝦 ：50輔料
油 ：適量具體步驟
1.準備好食材。
2.大蝦去掉蝦線、蝦殼只留蝦尾，蝦肉從中間剖開。
3.雞蛋和鵪鶉蛋一起打散，因為我家裡只剩一個雞蛋了，所以加了些鵪鶉蛋。
4.蝦尾在蛋液裡粘一下裹均勻後，在麵包糠裡粘一下，可以一次也可以反覆兩次。
5.秋葵加少許油和清水稍微煎一下。
6.剩下的蛋液在不沾鍋裡攤成蛋餅，秋葵放在一端。
7.蛋液沒有完全凝固的時候用鏟子捲起來。
8.鍋里加少許油加熱後放入紫色花菜翻炒片刻。
9.加少許溫水、食鹽、香菇粉，炒熟出鍋，不要時間太久以免失去脆嫩感。
10.鍋裡多倒點油加熱，包好的蝦中小火炸至兩面金黃。
11.厚蛋燒切成塊。
12.海苔用模具切出形狀
13.米飯填入模具中。
14.用後蓋壓實。
15.胡蘿蔔壓出企鵝的腳和嘴巴。
16.企鵝組裝完成。
17.便當盒底部鋪上生菜，放上企鵝飯糰。
18.後填滿配菜即可。
蛋只用一種就可以了，我是因為只剩一個雞蛋不夠了，只能加了點鵪鶉蛋。
千里飄香谷
