便捷小螃蟹趣味便當如何做簡單又美味

米飯做為日常主食之一，食用方式方法很多，可以通過搭配不同的食材炒制，也可以一起煮制，而這道便捷小螃蟹趣味便當則是採用拼盤的方式來製作快手便當，選用了家常菜菜餚中比較口味適中的肉絲，香菇，蘆蒿，藕丁等大搭配米飯，最重要的是利用香腸創作了一個可愛的小螃蟹造型，非常可愛，整個便當也非常可口。

主料

輔料

具體步驟

1.提前準備好肉炒藕丁，這道菜很下飯，對於無肉不歡的人是一道不錯的菜

2.再炒一盤肉絲炒蘆蒿和香菇，只有肉沒點素的怎麼能行

3.青豆、黑豆泡發後下鍋煮爛，加點鹽醃製一下，扁豆角切成絲用開水焯熟去生

4.火腿腸要想紅的好看，可以放進烤箱烤幾分鐘上色即可，而且烤過的火腿腸也很好吃。烤過的火腿腸切成4段，其中兩頭稍短一些

5.先把兩頭切成V型刀，做成兩個大鉗子，中間的其中一段剖成兩瓣兒，切三個V型刀做成螃蟹兩側的鉗子，剩餘的邊角料可以用吸管做兩個圓形用來做眼睛

6.把幾個部分組合起來做成一個可愛的螃蟹，用海苔剪出眼睛、嘴巴貼上

7.準備好乾淨的便當盒，下面先鋪好生菜，然後把事先準備好的炒菜整齊的碼在飯盒的三分之一部分，另外三分之二部分下面放好菜，然後鋪上適量米飯把菜掩蓋住，紫甘藍用少許白醋鹽泡過以後和切片的香菇一起放在邊上裝飾點綴，煮熟的黑豆和青豆一起用牙籤串起來

8.把扁豆角擺出一簇的水草，放上做好的螃蟹，小番茄放上點綴一下

9.可愛的小螃蟹便當做出來了，需要帶出遠行的話，飯盒食材不要放得太滿，可以外形避免壓扁