主料
輔料
具體步驟
1. 雞翅洗淨後用蠔油1湯匙，鹽1茶匙，糖1茶匙，料酒半湯匙醃製。加入1湯匙澱粉揉捏5分鐘。
2. 平底鍋抹一層底油。先皮朝下煎至表面金黃翻面。同樣煎至金黃即可（雞翅完成）
3. 平底鍋可能還剩一點點油。下花生。1茶匙鹽和乾紅辣椒死翻炒至表面金黃
4. 胡蘿蔔切花。黃瓜對半切開後切半圓片（胡蘿蔔黃瓜完成）
5. 煎蘑菇的做法參照上一篇《西班牙蒜香煎蘑菇》（煎蘑菇完成）
6. 全部完成後裝入便當盒中。撒上蔥花。剝個橙子。即可
千里飄香谷
