-
發表於:2024-03-01
食材明細主料糯米粉(150克)韭菜(100克)輔料豬瘦肉(200克)香菇(50克)配料鹽(少許)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭香湯圓的做法步驟1、糯米粉加入冷水和好成粉團。2、豬瘦肉洗淨,剁...
-
發表於:2024-01-11
“大年七年級吃湯圓哦~也可以作為小甜點🤗平時的早餐也是必不可少呢~”食材明細主料糯米粉(70g)粘米粉(30g)輔料核桃(適量)黑芝麻(適量)冰糖(適量)桔餅(一個)花生碎(適量)黃糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煮(工...
-
發表於:2024-01-31
食材明細主料紅豆湯圓(1包)輔料植物油(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆湯圓的做法步驟1、冷油下湯圓2、放入後少待片刻3、不斷翻動、搖動不粘鍋,使其受熱均勻,均勻上色4、翻炒大...
-
發表於:2024-02-10
“還是小時候,外婆家每到元宵節家裡都有滿滿的湯圓。何時起,阿姨們開始一大鍋一大鍋的炒湯圓,自從開了這味蕾,我再也不思煮湯圓了。媽媽說,最早是家裡糕點廠的大舅開始炒的!這絕對是實在簡單...
-
發表於:2023-12-29
“白白的外皮包著甜甜的芝麻餡咬一口軟軟糯糯不過吃了那麼多年的水煮做法,今天想要來些特別的吃法做法簡單好吃,趕緊GET起來噢。”食材明細主料鮮吐司(適量)湯圓(適量)輔料芝麻醬(適量)甜味(口...
-
發表於:2024-01-07
“今年汪汪年做個柴犬湯圓來配合汪年的元宵節配方比較獨特用料竟然有內酯豆腐而且吃起來完全沒有一點豆腥味只有滿嘴的清香真是健康又美味~~配方參考自慧繪美食記多謝分享~~”食材明細...
-
發表於:2024-01-11
“#小小美食日記#元宵節是春節後第一個重要的節日,俗話說不出十五都是年,在2017年的正月我要把元宵節好好的過一下,讓孩子也感受一下元宵節,從小給孩子一個儀式感能讓孩子更熱愛生活。湯圓...
-
發表於:2024-01-03
“用百香果汁代替水和糯米粉,吃起來有百香果的味道,很開胃。百香果是一種帶有芳香氣味的水果,酸甜可口,含有豐富的維生素、蛋白質等上百種對人體非常有益的元素。”食材明細主料百香果(2個)...
-
發表於:2024-02-25
“首先將表面的糯米粉加入了略帶甜味的南瓜泥,不僅增加了味道,而且添加了色彩;再將湯圓的芯換做鹹鮮的肉餡;最後用雪裡紅來翻炒這黃金湯圓,進一步突出其鹹香味;在這個元宵節讓你吃出湯圓另一...
-
發表於:2024-01-07
“(百度)米酒湯圓,是江南地區常見的傳統小吃,酒香四溢,香甜可口。夏天的時候冰鎮的米酒湯圓另有一番風味,冬天熱燙的米酒湯圓在給我們溫暖的時候也帶來了健脾養胃。”食材明細主料湯圓(270g)...
-
發表於:2024-01-03
“今天元宵節,大家都吃湯圓。給大家介紹一個好吃的湯圓,百香果汁湯圓。真的好香,濃濃的百香果的味道,酸酸甜甜的口感,太好吃了。”食材明細主料湯圓(20個)輔料百香果汁(100ml)酸甜(口味)煮(工藝)十...
-
發表於:2024-01-31
食材明細主料湯圓(適量)輔料植物油(適量)芝麻(適量)白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻香湯圓的做法步驟1、備湯圓2、燒油3、倒進白糖4、放進湯圓,不要讓湯圓粘在一起了,每個隔開。...
-
發表於:2024-02-25
“湯圓自己會做了,今後還用得著去超市買冷凍的嗎?.”食材明細主料糯米粉(200克)果仁(50克)黑芝麻(80克)黃油(20克)輔料牛奶(200ML)豆漿(400ML)配料糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)濃香湯圓的...
-
發表於:2023-12-27
“甜湯圓有沒有吃膩呢?快來試試這款鹹口小湯圓。”食材明細主料糯米粉(300克)沸水(200克)輔料菠菜(5顆)胡蘿蔔(一段)蝦乾(8只)臘腸(2根)調料食鹽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹香小...
-
發表於:2024-02-26
“都說一臺稱心如意的豆漿機,就是一座“家庭豆腐作坊”你的豆漿機還只在做簡單的豆漿嗎,這樣對於豆漿機可真是大才小用呢有豆漿機的朋友,應該充分利用豆漿機的價值哈所以今天跟大家分享一...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料糯米粉(適量)紅薯(適量)香橙(適量)輔料澱粉(適量)白糖(適量)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高階(難度)香橙湯圓的做法步驟1、做皮:紅薯蒸熟後趁熱加糯米粉揉成軟硬適中的黃色麵糰。或糯米...
-
發表於:2023-12-30
“鮮香,美味。”食材明細主料鮮麵條(適量)韭菜(適量)熟香腸(1條)調料生抽(適量)花生油(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜香腸湯麵的做法步驟1、備好食材:如圖。2、麵條放入開...
-
發表於:2024-01-13
“糯米,一直都是中國曆代以來被頻繁食用的食材。含有豐富的蛋白質,微量元素和維生素,是溫補強壯食品,適合在秋冬食用。在深秋的時候,把湯圓和水果煮在一起,清爽的果香和香糯的湯圓絕對是絕妙...
-
發表於:2024-01-07
“做為一枚資深糯米控在看到這色澤明麗、香軟甜糯的湯圓,立刻被誘惑它品嚐起來熟而不焦、外酥裡糯美妙口感讓人一吃忘不了走過路過,絕不能放過和我一樣控這一口的一定要嘗試做做哦~~”食...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料芋頭(200克)輔料豆沙餡(20克)配料糯米粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制香芋湯圓的做法步驟1、芋頭洗淨用微波爐或蒸鍋蒸熟。2、芋頭煮熟後去皮搗成泥。3、加入少量...
-
發表於:2024-01-07
“快要過年啦!少不了吃湯圓、如果用水果做成湯圓、加入牛奶、更香更好吃!”食材明細主料芒果(一個)輔料牛奶(一盒)草莓(3個)糯米粉(2勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶香水果湯圓的做法步驟...
-
發表於:2024-02-28
“香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,營養豐富,主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分析,香菜中胡蘿蔔素的含量為番茄、黃瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,鈣、鐵的含量也高於其...
-
發表於:2024-02-28
“大家元宵節快樂!好久不見,今天就回味一下小時侯吃過的炸湯圓吧....小時侯父親過年或過元宵節的時候就會炸湯圓給我們吃,簡單的紅糖餡,吃起來香香甜甜的,美味---我們小時侯的美味”食...
-
發表於:2024-01-01
“超級好看的一道水果湯圓,高顏值,就像我一樣”食材明細主料迷你麻心湯圓(50顆)濃縮橙汁(35克)白糖(15克)清水(250克)溼澱粉(少許)輔料火龍果(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙香水果湯圓的...
-
發表於:2024-01-11
“湯圓我們一般都是煮著吃,但今天我卻想換個做法,將它煎成餅來吃。糯米粉合成光滑的麵糰,包入香甜的芋泥餡料,將它們團圓在一起,再按壓成餅,雙面粘上芝麻,最後放入鍋中煎熟即可。大家想問,這湯...