準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘不知道大家喜不喜歡吃蝦,反正小編就挺喜歡的,小編住在廣東,是一個靠海的的城市,所以海鮮類的東西經常吃,其中蝦是小編最喜歡的,簡直是百吃不膩,當然,也不能一次性吃太多,蛋白質會過高的。今天小編要給大家帶來的就是很好吃的醉白蝦。
主料
白蝦 :
一斤 輔料
醬油 :
適量蝦油 :
適量雞精 :
適量 醋 :
適量蔥薑蒜 :
適量 具體步驟
1.蔥薑蒜切碎。香菜也切段
2.放入白蝦,少量醬油
3.少量的醋和雞精
4.倒入蝦油。沒入蝦的一大半就行。然後翻均勻就可以了
烹飪技巧
1、最好是泡一夜,才更入味。