披薩麵包（可做15個），大家可能看見這個名字還有點好奇，怎麼還有披薩麵包？這款麵包既有者麵包綿軟香甜的口感，又有著披薩濃郁的味道和豐富的配料，而且這款麵包烤制起來，步驟也是十分的簡便，而且配料還可以根據自己的喜好來進行改變。
主料
高筋粉 ：400輔料
洋蔥 ：適量具體步驟
1.首先將 : 麥芽糖、細砂糖、細鹽、牛奶、乾酵母等材料一次性加入料理盆中
2.然後用手拌打蛋器攪拌均勻。。。。
3.在 “步驟2” 中篩入高筋粉、加入雞蛋以及改良劑
4.啟動電動打蛋器將以上所有的材料打成麵包
5.此時就可以把黃油加入到麵糰中了
6.再次啟動打蛋器繼續把麵糰打至起筋。。。。。。
7.打起筋的麵糰可以 “如圖” 拉開成薄膜狀
8.蓋上保鮮膜，並用小刀將保鮮膜扎出幾個小孔，然後放入烤箱進行發酵至兩倍大
9.將發酵好的麵糰按50g一個，共分成15份，然後逐一搓圓排氣，接著再次蓋上保鮮膜進行鬆馳20分鐘。。。。。
10.將鬆馳後的麵糰逐一擺入紙託中，然後移至烤箱中進行第二次的發酵。。。。。
11.將火腿，洋蔥，辣椒均切成蔬菜粒，玉米剝粒。。。。。。
12.麵糰經第二次發酵至兩倍大，然後抹上番茄醬。。。。。。
13.擺上事前備好的蔬菜粒以及馬蘇裡拉乳酪絲
14.此時即可移至烤箱進行烤制。。。。
15.先以180度烤至15分鐘，再調至160度烤至10分鐘，至表面金黃色即可出爐
千里飄香谷
