傳統意式披薩（附意式披薩醬做法）如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

披薩餅底 ：1個
西紅柿 ：4個
洋蔥 ：半個
青椒 ：1個
烤腸 大蒜 ：適量
馬蘇裡拉芝士 ：200
牛肉粒 ：100
紅椒 ：1個

輔料

黃油或橄欖油 ：適量
亨氏番茄辣醬 ：80
義大利綜合香料 ：20

具體步驟

1. 製作披薩醬，把西紅柿開水脫皮切丁，洋蔥切丁，大蒜切丁，黃油下鍋，先後加入大蒜，洋蔥，西紅柿，出水後加入80g番茄辣醬，20g義大利綜合香料，收汁出鍋。放在密封容器可儲存3個月。

2. 把烤盤抹上黃油鋪上餅底（我的是自己製作的，有需要我在傳上餅底配方）。

3. 餅底上抹上一層厚厚的意麵醬，再撒一層馬蘇裡拉芝士，依次鋪上牛肉粒，烤腸，辣椒圈（沒買到紅椒只用了青椒，不影響口感，最好是兩種顏色辣椒都用上）。

4. 再撒上一層厚厚的馬蘇裡拉芝士，撒一點義大利綜合香料。

5. 烤箱200度預熱8分鐘，上下火，中下層烤15至20分鐘，表面芝士成皮微焦即可。

6. 裡面的佐料可以更改為新奧爾良料醃雞胸為，鮮蝦仁菠蘿，牛肉粒蝦仁香菇，等等。

7. 掃碼進入本人女裝店

烹飪技巧

最後有不懂的可以加我的微信3110043553註明豆果