主料
披薩麵粉 :160輔料
清水 :80ml具體步驟
1. 將麵粉加水、奶粉、白砂糖、鹽、黃油、酵母放入麵包機裡和麵發酵。
2. 麵糰發酵好後,擀麵棒將麵糰擀成麵餅,放入披薩盤裡用叉子叉出小氣孔。
3. 烤箱預熱200度,將披薩皮放入烤箱裡烤制5分鐘。
4. 熱鍋放少量橄欖油,將洋蔥丁炒香後放蕃茄醬、鹽、黑胡椒粉炒勻,然後放點清水炒成醬。
5. 將披薩醬鋪在披薩麵皮上。
6. 然後灑少量芝士,再將培根粒、水果蕃茄片鋪上,最後加入馬蘇裡芝士,放烤箱裡預熱200度烤制20分鐘。
7. 家庭版披薩新鮮出爐
8. 真的有拉絲哦!