自己做的白糖翅中如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.用水把翅中焯一下，大概10分鐘。

2.熱鍋裡放油，把油燒熱。

3.然後放入白糖

4.將白糖炒至出現白沫。

5.然後把焯好的翅中放到鍋中上色。

6.然後撒上蔥花炒一下，然後放入水，大火將湯燒開。

7.燒開以後，改為中火慢燉，大概20分鐘以後改為大火收一下汁。

8.最後色澤鮮豔的翅中就可以裝盤了。

烹飪技巧

炒白糖的時候切忌不要炒糊，一定要火不要太大。