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香甜的乳酪小蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.27K
香甜的乳酪小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃油 :100
奶油乳酪 :100

輔料

蛋 :1.5個
淡奶油 :100
糖 :60
低粉 :133

具體步驟

香甜的乳酪小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油軟化,加糖打發。

香甜的乳酪小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入軟化的奶油乳酪打均。

香甜的乳酪小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.分三次加入蛋液打均。

香甜的乳酪小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.篩入一半的低粉略拌一下,倒入一半淡奶油略拌;篩入剩餘的低粉略拌一下,再倒入剩餘的淡奶油略拌。

香甜的乳酪小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.裝入一次性裱花袋,擠到紙模8分滿即可。

香甜的乳酪小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.烤箱預熱180度,中層,烤20分鐘。(用的裱花袋和花嘴,手忙腳亂的,紙托裡的擠少了點點。)

烹飪技巧

我就喜歡這種不加泡打粉的,天然,給兒子吃放心!