香香的西梅乳酪蛋糕如何做簡單又美味

西梅乳酪蛋糕是一道蛋糕類的美食，家裡的小孩很喜歡吃蛋糕，我就只能想著每週週末給他做些吃一下，蛋糕本身屬於高熱量的食品，但是小孩子身體發育，可以適當補充一點，但是也不能多吃，所以我就每週週末做一次，這樣吃的也不多，營養也夠了。

主料

輔料

具體步驟

1. 百吉福乳酪

2. 牛奶和低筋麵粉

3. 準備好玉米油和牛奶和白糖

4. 雞蛋黃放入玉米油攪拌

5. 然後放入軟化的乳酪攪拌均勻

6. 篩入低筋麵粉

7. 攪拌至無顆粒後下入三分之一的打發的蛋白霜攪拌

8. 分三次加入蛋白霜攪拌好，細膩的蛋糕糊

9. 烤盤底下放入切碎的西梅乾

10. 放入蛋糕糊，震一下烤盤去、讓氣泡震消失

11. 然後放入預熱好的烤箱裡考上25分鐘即可

12. 已經烤好的乳酪蛋糕

13. 切塊放入少許沙拉醬疊好即可