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紙杯乳酪小蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.08W
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

紙杯乳酪小蛋糕怎麼做好吃又簡單
香草豆莢 :1根
奶油乳酪 :250
雞蛋一個
白砂糖 :40
餅乾 :隨意
配料 :隨意

輔料

具體步驟

1. 香草豆莢從中間拋開,用牙籤取出香草籽。

2. 奶油乳酪軟化後,放入大碗內,放入取好的香草籽,再放入白砂糖。

3. 用打蛋器把白砂糖和乳酪攪拌。

4. 再放入一枚雞蛋,把乳酪打至順滑成乳酪糊。這時候基礎的乳酪糊就做好了,下面可以隨意搭配了。

5. 模具中放入紙模。

6. 每一個紙膜內放入一塊餅乾,我手邊只有趣多多餅乾,掰碎隨便放的。也可以用奧利奧或者消化餅乾代替。

7. 把調好的乳酪糊用勺子均勻的分裝在每個紙模內,約2/3滿即可。

8. 下面可以隨意搭配味道了,我分別用了李子醬、巧克力醬和焦糖醬。

9. 擠在表面裝飾的醬也可以用牙籤攪拌一下。

10. 基礎乳酪糊調好,上面的不同口味自己隨意搭配。

11. 我最後順手還撒上了點瓜子仁和松子。還在果醬的裡面塞了無花果乾。

12. 烤箱預熱170度,中層,約15分鐘左右即可。烤好後,不要著急取出,稍微冷卻後再取出。