易做的香炸雞脯肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞脯肉切丁

2.加半勺鹽，蛋清，澱粉，花椒粉，生抽適量拌勻，醃15分鐘

3.蔥姜也放雞丁裡面拌勻！醃好以後起鍋放油，8成熱時放雞丁炸

4.炸好一遍再復炸一遍

5.炸好第二遍就可以撈出裝盤了！再加點黑白胡椒粉就可以開吃了！給孩子吃的話黑胡椒就少放一點

烹飪技巧

炸的時候要用小火，防止糊掉