關於【薏米山藥排骨湯】-去溼健脾腎補氣的知識

“薏米去溼，山藥健脾補腎，高麗蔘補氣健胃。但是如果是熱胃的人就不能多吃高麗蔘，如果是寒胃之人，吃高麗蔘特別適合。”食材明細主料排骨（1條）山藥（適量）薏米（適量）高麗蔘（6片）胡蘿蔔（1條）輔料鹽（適量）...

“堆著一堆新鮮鐵棍山藥，不想再去用幹山藥片。往日裡用生山藥打豆漿，黏黏滑滑的感覺，沒有想象中的糊糊感。不知道山藥蒸熟後再打漿，會不會變成米糊那樣的糊呢？試試。結果，好像也沒有太大的不...

“進入秋冬時令，人們往往覺得面板容易乾裂、口鼻舌燥，中醫認為燥邪易傷肺、傷人體津液，秋冬進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關係。因此，在秋冬季節最適宜修身養性、進食滋補，以緩...

“這道菜，可以把排骨換成任何紅肉，都可以滋陰補氣的。比如，羊肉，牛肉代替排骨。一個醫生告訴的食療方子，新醫學不是研究了薏米還有防癌的作用麼，所以呢，這菜很適合秋季食補的。我用的新鮮排骨...

“薏米有去溼除風、用於健脾益胃、清熱解毒等功效。赤豆也就是紅小豆是食療佳品，性甘寒，有治血，排濃，消腫，解毒之功效，可治心腎臟、器小腫和痛腫，胙肋等症。紅小豆營養豐富，用途廣泛，風靡世界。...

“此火鍋中藥味濃郁，但吃到嘴裡沒有不適口的感覺，很鮮美、清淡，很適合體弱者、高血壓患者或大病出愈者；健康人吃了也能強身健體、健脾補氣，很好的養身火鍋。”食材明細主料排骨（500克）茶樹菇（2...

“夏天來了，隨著氣溫的不斷升高，很多人會出現食慾不振、胃口不好的狀況，以致於體重明顯減輕，有個醫學術語把這種現象稱之為“苦夏”。還記得98年剛來北京上大學的時候，那夏天熱的真是沒法兒...

“山藥具有滋養補腎、助消化、斂虛汗、止瀉之效。薏仁也有健俾益胃，利消化吸收之效。”食材明細主料山藥（一斤）薏仁（適量）條排（一斤）姜（適量）輔料味精（適量）鹽（適量）枸杞（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗...

“暖暖又有營養的排骨湯，薏米紅豆是去溼良品，身體溼性大的一定要常喝才好哦！”食材明細主料排骨（500克）薏米（200克）紅豆（100克）山藥（1段）輔料花椒（10克）大料（4克）薑片（2個）丁香（5個）肉桂（1段）料酒（2勺）蠔油（3勺...

“記得有段時間脾胃虛，去看了個很有名的中醫，隔段時間需要稍微修改下方子，但是每次方子裡，都有山藥。儘管我不要吃山藥，但是在我心裡，我一直很認定山藥對於我的體質調養，是有很大幫助的。可是...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：300山藥：250薏米：70輔料鹽：少許清水：適量具體步驟排骨洗淨切塊山藥洗淨去皮，切塊薏米用冷水浸泡著備用鍋內盛水，水...

食材明細主料烏雞（半隻）山藥（100g）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥烏雞湯的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、烏雞斬塊，用開水燙下後撈出瀝水3、山藥切成滾刀塊，...

食材明細主料山藥（300克）大米（40克）輔料熟栗子（100克）糯米（60克）紅棗（7枚）配料枸杞（10克）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥栗子粥的做法步驟1、山藥去皮。紅棗洗淨。2、大米、糯米、枸杞。3、...

“山藥色如玉、香如花、甜如蜜，想品嚐如此美味，挑選新鮮食材是第一步。表面光滑、呈黃褐色。沒有異常斑點的是好山藥，如果表面發黑說明不新鮮；用手握住山藥幾分鐘，鬆手後若表皮溫熱說明是新...

山藥味道軟糯可口，是廣受喜愛的一種食材。山藥不僅好吃，同時具有很高的營養價值，日常食用山藥，還能起到清補氣補肺等食療功效。山藥是一種常用的烹飪食材，可以經過燉制、蒸煮等食用，做法有很...

俗話說：民以食為天。每個地方都有自己獨特的地方美食，我們中國的美食文化也是博大精深，美食不僅給我們帶來了味覺上的享受，更給我們帶來精神上的昇華，當然美食在美味的同時，我們也要有很多注...

“秋季養生，湯補是一個很好的進食方法。山藥配鴿子燉湯能起到補血益氣、清虛熱的功效。鴿子含有豐富的蛋白質和各種微量元素，且脂肪含量非常低，素有＂一鴿勝九雞＂的說法。山藥具有健脾益胃、...

食材明細主料紅豆（適量）炒薏米（適量）陳皮（適量）紅棗（適量）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）補血去溼紅豆薏米水的做法步驟1、紅豆2、紅豆洗淨後放入冰箱冷凍四小時以上3、炒薏米和...

“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。而山藥的模樣雖然貌不驚人，土褐色的外皮，外形呈較細的圓柱狀，肉白而堅，咀嚼時口感微酸發黏...

食材明細主料排骨（500g）薏米（100g）山藥（250g）輔料鹽（適量）冰糖（3顆）醋（2ml）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薏米山藥排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨備用，山藥去皮，切斷用清水泡著備用，薏米也泡發一...

“用這個代替素粥，營養又祛溼。”食材明細主料排骨（幾塊）烤薏米（適量）紫山藥（適量）輔料純淨水（適量）調料食鹽（2g）蔥葉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫山藥薏米排骨湯的做法步驟1、山藥去...

“簡單的食材，合理的搭配，美味又袪溼健脾。假如您覺得身體沉沉懶得動彈，易疲倦，那就來嘗試一下這款袪溼健脾湯吧！”食材明細主料排骨（250g）赤小豆（2把）薏仁米（2把）蓮子（1把）輔料食鹽（適量）雞精（適量）原...

從中醫理論角度而言，食補是一種溫和的進補方式，只要選對食材，使用合適的方式，就能完成一頓既美味又健康的菜餚，想達到健脾祛溼效果的也可以嘗試。那麼，健脾補腎祛溼湯該怎麼做呢?想必大家都...

腎，主藏精為先天之本，腎臟又能幫助人體排洩同時維持人體酸鹼平衡，脾，主運化為後天之本，脾又具有造血，濾血等功能。脾腎二髒之間又是息息相關，一方有所損傷，另一方自然也無法倖免，我們在補身體的...

“薏仁山藥豆排骨湯可以補充蛋白質，具有健脾益肺，清熱利溼，利尿，祛風溼，抗病毒，降血壓，降血糖，消除粉刺、色斑，改善膚色，促進新陳代謝的功效。”食材明細主料排骨（250g）薏仁（50g）鐵棍山藥（2根）山藥豆（1...