誘人的蔓越莓麻薯麵包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將45克黃油隔水溶化。

2.加入110克牛奶。

3.加入200克麻薯粉、1個雞蛋，15克切碎的蔓越莓。

4.攪拌均勻，再用手揉至光滑狀態。

5.將揉好的麵糰分成16小份。

6.烤箱提前預熱190度左右（最好用烤箱溫度計實測一下比較好）。將烤盤放中層，上下火烤20分鐘左右，具體烘烤時間示自家烤箱脾氣而定。

7.瞧，美味的蔓越麻薯包包出來啦~

8.軟軟糯糯的口感，味道非常贊。

烹飪技巧

1、烤麻薯之前一定要預熱烤箱至190度，再將烤盤放進去，只要溫度夠了，麻薯就會漲得很好。2、烤的時候儘量避免開啟烤箱門。