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發表於:2023-12-26
“解饞吃貨必備。”食材明細主料雞肉(750g)輔料炸雞粉(1袋)調料食用油(500ml)香辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然炸雞的做法步驟1、準備好雞腿,雞翅,雞胸塊清洗乾淨。2、備好一包炸雞料。3...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料雞蛋(1個)茄子(500克)麵粉(20克)輔料糖(0.3匙)啤酒(2勺)鹽(1匙)孜然粒(1匙)黑胡椒粉(0.3匙)玉米油(2勺)辣椒粉(0.3匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥炸孜然茄寶的做法步驟1、茄子去蒂洗淨...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料羊排(適量)輔料料酒(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然炸羊排的做法步驟1、新鮮羊排提前倒入適量料酒,姜蒜洋蔥,鹽醃製半小...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料去皮去骨雞腿肉(270克)輔料薑片(適量)熟白芝麻(適量)孜然粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)空氣炸鍋版孜然雞腿肉的做法步驟1、食...
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發表於:2024-01-08
“外酥裡嫩,口感層次分明。可以蘸椒鹽,也可以蘸果醬”食材明細主料冬瓜(100g)輔料玉米澱粉(20g)麵粉(7g)酵母粉(2g)泡打粉(2g)鹽(2g)椒鹽(5g)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然炸冬瓜的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-26
“鮮香孜然,解饞燒烤味。”食材明細主料香菇(500g)輔料澱粉(200g)調料鹽(1勺)食用油(500ml)味精(1勺)花椒(1勺)孜然(1勺)辣椒麵(1勺)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然炸香菇的做法步驟1、準備好200...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料草魚(一條)輔料鹽(適量)十三香(適量)孜然粉(適量)食用油(適量)澱粉(少許)麵粉(適量)雞蛋(一個)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然炸魚塊的做法步驟1、準備食材:草魚一條2、先把魚處理好...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞中翅(12個)輔料麵粉(適量)調料清水(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然炸翅的做法步驟1、雞中翅洗淨改花刀。2、雞翅加入蠔油,生抽,料酒...
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發表於:2024-01-04
“簡單快手的幹炸帶魚,口感酥脆,外焦裡嫩,冷吃熱吃都不錯。”食材明細主料帶魚(適量)輔料鹽(少許)料酒(適量)胡椒粉(少許)玉米澱粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然幹炸帶魚的...
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發表於:2023-12-26
“孩子喜歡吃的炸雞塊,趁著放假,趕緊做起來。”食材明細主料小肉雞(1只)輔料玉米澱粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)耗油(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然炸雞塊的...
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發表於:2024-02-29
“自己是一個即將升入高三的學生,我不怎麼在學校食堂吃飯,但是那裡做的孜然雞丸到是很美味,我也不知道是怎樣做的,所以我打算自己也嘗試一下。自己做菜的次數也數得過來,所以在炒菜的經驗上...
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發表於:2023-12-27
“外酥裡嫩,孜然味濃郁。”食材明細主料原味雞排(2片)輔料玉米油(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然雞排的做法步驟1、冰箱裡放不下,繼續炸雞排。2、孜然粉備好。3、鍋裡...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料排骨(適量)輔料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然油炸排骨的做法步驟1、備排骨,2、斬塊,3、放鹽,4、...
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發表於:2024-02-27
“兒子的18歲生日,做了他愛吃的烤雞翅,以前的雞翅都是紅燒的,這次改到烤箱烤制,味道還真不錯,換換口味吃起來別有一番滋味。”食材明細主料雞翅中(12個)輔料白芝麻(少許)熟毛豆仁(少許)蔥(少許)蒜末...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料雞翅根(10個)輔料鹽(兩勺)料酒(兩勺)孜然粉(三勺)辣椒粉(兩勺)雞精(一勺)蠔油(一勺)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹炸孜然雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨處理乾淨2、放入所有的醃製...
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發表於:2024-01-11
“家常菜~~孜然雞胗”食材明細主料雞胗(500克)輔料油(適量)味極鮮醬油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨焯水後切成片,蔥切碎。...
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發表於:2024-03-01
“雞肉不會導致肥胖,吃雞肉對身體好。女性朋友,可以放心食用。”食材明細主料雞胸肉(適量)洋蔥(適量)輔料紅色甜椒(適量)麵包糠(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)原味(口味)炸(工...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞心(530克)輔料熟白芝麻(適量)孜然粉(適量)燒烤辣椒麵(適量)調料料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然雞心的做法步驟1、食材:雞心(已清洗)、熟白芝...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料雞腿(5個)玉米澱粉(1勺)孜然粉(1勺)輔料鹽(少許)雞精(少許)醬油(1勺)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然雞腿的做法步驟1、新鮮雞腿洗淨瀝乾水分,去骨取肉,用刀背在肉上面拍一拍,每個...
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發表於:2024-01-02
“今天做了孜然雞胗,吃完後,兒子來了一句:沒吃夠😂”食材明細主料雞胗(500克)輔料小洋蔥(五六個)孜然(適量)燒烤料(適量)幹辣椒(一個)小綠椒(一個)鹽(少許)蒜(一瓣)原味(口味)未知(難度)孜然雞胗的做法步驟1...
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發表於:2024-02-25
“很喜歡吃炸雞或漢堡之類,又擔心外面的吃多了不好,就自己試試咯,味道還不錯,”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(1個)麵粉(100克)配料炸雞粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)...
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發表於:2024-01-13
“香酥有好吃,閒來做一下給孩子吃”食材明細主料雞根(9個)輔料料酒(適量)麵粉(適量)雞精(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)生抽(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸孜然雞翅的做法步驟1、雞根洗淨,用料...
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發表於:2024-02-24
“買的烤箱,有烤整雞的功能,就很想試試那個轉叉的功能。去超市買了只三黃土雞,就開始了我的試驗。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料食用油(適量)蜂蜜(適量)配料孜然烤肉料(35克)水(35克)孜然(口味)烘焙(...
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發表於:2024-02-05
“今天的蘑菇是平菇,也是我們說的鮮蘑平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效;用幹治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝,改善人體新陳代謝、增強體質...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料豬肉(200g)雞蛋(2個)蔥(半顆)姜(少許)輔料醬油(3勺)料酒(3勺)鹽(一匙)孜然粉(兩匙)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然炸肉的做法步驟1、將豬肉切片,姜蔥切絲、加入三勺醬油、三勺料酒、...