![美味海味泡菜怎麼做好吃又簡單]( "美味海味泡菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
1.牡蠣 ：
1/2斤花枝 ：
1只 芹菜 ：
3支2.白
蘿蔔片 ：
適量3.蔥段 ：
3支蒜末 ：
2大匙薑末 ：
2大匙辣椒粉 ：
1/4杯米酒 ：
2大匙糖 ：
1/2大匙鹽 ：
1小匙醃鹹魚 ：
2大匙 輔料
具體步驟
1. 將牛蒡洗淨剝皮後切斜片，浸泡於水中以防顏色變黑。
2. 牡蠣用鹽水洗淨後瀝乾，花枝洗淨後切小片，並撒鹽醃片刻後洗淨瀝乾備用。
3. 將材料與調味料攪拌均勻後，並加入材料一起拌至均勻，最後置於乾淨無水份的容器中並冷藏待其入味即可食用，約可儲存3天。
千里飄香谷
