主料
輔料
具體步驟
1. 泡好粉絲
2. 用一個幹鍋,炒一下燒肉,讓燒肉的油都烤出來,也比較香脆喔~
3. 把菜掰開一片片,對半切開
4. 把剛才的油留在鍋裡,把菜炒一下,加半碗水把菜煮熟,加入粉絲拌炒一下,加點鹽,最後再加燒肉done
烹飪技巧
燒肉要條一層瘦一層肥的才好,這樣吃起來才不會膩~