平民版的意麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將西紅柿開水燙過，剝皮，切碎。

2. 芹菜洗淨，切碎。

3. 五花肉或瘦肉剁碎，加點山芋粉，攪勻。鍋中坐油見熱，倒入肉末炒香。

4. 另起油鍋，鍋中倒少許油，見熱，倒入西紅柿熬至黏稠，中途放點鹽，糖。

5. 倒入3，加點水，顏色口感要再好點的話，就放點番茄醬。

6. 煮好後撒下黑胡椒，白胡椒粉少許。

7. 將通心粉在開水中煮熟，倒入熬好的醬即可。