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香煎蘋果薯餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.66W
香煎蘋果薯餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

薯仔 :600
華盛頓蘋果 :1個
洋蔥(切碎) :1個
煙肉(切粒) :1片
蔥段(切碎) :少許
牛油 :2湯匙

輔料

芝士 :3片

具體步驟

1. 薯仔去皮洗淨切成絲,萍果去核,連皮切絲,與薯絲拌勻。

2. ?牛油煮溶,將煙肉碎炒至香脆,加入洋蔥炒數分鐘。

3. ?加入萍果薯絲及蔥碎拌勻,以鹽及胡椒粉調味。

4. ?將以上材料鋪滿鍋底,用小火煎至兩面金黃。

5. ?將芝士鋪於薯餅上,趁熱食用