![美味香煎紅薯餅怎麼做好吃又簡單]( "美味香煎紅薯餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
糯米粉 ：
400熟
紅薯泥 ：
270 輔料
油 ：
適量糖粉 ：
40白
芝麻 ：
適量 具體步驟
1. 紅薯洗乾淨入蒸鍋蒸熟透。
2. 把紅薯去皮用勺子搗成泥。
3. 加入400克糯米粉。
4. 加入40克糖粉。
5. 再加適量清水和成乾溼適中的粉團。
6. 把粉團分割成若干小劑子，用擀麵杖慢慢的擀成圓片。
7. 再撒上白芝麻用手把芝麻壓一下。
8. 依次做好全部備用。
9. 電餅檔燒熱後刷上油。
10. 把紅薯餅放入小火煎至兩面金黃即可。
烹飪技巧
煎紅薯餅時要小火慢慢煎，中途要常翻動，以免煎糊。
千里飄香谷
