黃精大棗鯽魚湯 這道菜是由魚肉大棗等材料製作出來，其中紅棗讓菜餚的顏色豐富，顯得更好吃。其中魚肉的香味是十分吸引人的，它讓這道菜增添香味，魚肉給你們蛋白質和能量，還新鮮味美，黃精大棗鯽魚湯的口感也是十分不錯的，這道食物是非常有利於健康的一種美食。
主料
魚肉 ：適量輔料
紅棗 ：適量具體步驟
不粘鍋加入炒一個菜的油，油熱後放魚小火慢煎，此時另一個爐灶上坐湯鍋加水，大火燒開，將魚煎透至兩面金黃。（兩鍋一定要同時進行）
讓湯鍋內水滾開著，將煎好的魚連油一起倒入滾開的湯鍋中。（這一步很重要，不能魚煎好了再燒水，也不能水開了關火再等著煎魚）火侯要把準，兩鍋內溫度一致魚和水都是滾熱的，這是出白湯的關鍵
放入蔥姜，開大火至湯滾起，持續3-5分鐘白湯就出來了，此時再轉小火
千里飄香谷
