準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘喜歡吃土豆的朋友們,我該說大家一款好吃的炸土豆合。選用的材料也很簡單就是土豆、豆腐、肉等,只製作簡單方便,自己在家做吃起來也安全健康!肉餡加入豆腐包裹著土豆,炸好的吃起來土豆的脆脆,肉餡的鮮香,豆腐的滑嫩,吃下去讓多種口味混合在口中久久不曾散去!
主料
土豆 :
適量 豆腐 :
適量肉 :
適量 輔料
鹽 :
適量蔥沫 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.土豆洗淨切片
2.豆腐用刀攆碎 越碎越好
3.蔥沫 加肉餡加豆腐 剁勻 加鹽味精剁勻
4.兩片土豆片加肉餡 包好
5.麵粉加水 調成麵糊 放土豆合粘勻 入油鍋炸熟至兩面金黃
烹飪技巧
豆腐塊攆碎用刀攆的越碎越好