美味的青椒小白菜炒蛋如何做簡單又美味

美味的青椒小白菜炒蛋主要是用青椒和雞蛋以及小白菜三種食材製作而成的，適合新手學習參考做法，雞蛋是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材，味道鮮美口感軟糯，還能適量的補充蛋白質，青椒和雞蛋的結合葷素搭配合理，值得自己製作。

主料

輔料

具體步驟

鍋中油燒熱，把雞蛋攤成蛋餅然後鏟成塊。

熱油炒香蒜粒蔥頭

加入青椒炒香。

加入青菜絲翻炒，

加入雞蛋，淋入適量的生抽，料酒，鹽，胡椒粉炒勻入味即可。