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青椒炒小鮑魚~家常美味如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.44K
青椒炒小鮑魚~家常美味怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

青椒炒小鮑魚主要用到的食材是青椒還有小鮑魚,小鮑魚的營養價值非常高,小鮑魚的蛋白質和脂肪含量都是非常高的,可以增強人體的免疫力以及抵抗力,還在等什麼呢,這麼美味的青椒炒小鮑魚一下子會奪得人們的眼球,讓人忍不住想品味呢!

主料

小鮑魚 :500
青椒 :2個

輔料

幹辣椒 :適量
姜 :適量
香蔥 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
花椒適量
雞精 :適量

具體步驟

原料圖。

取出鮑魚肉,去內臟後清洗乾淨。

花椒加水和薑絲煮成如圖顏色。

放入鮑魚焯水撈出瀝乾。

辣椒切絲。食材處理好。

鍋裡放油燒熱,放入蔥姜幹辣椒熗出香味

倒入鮑魚和青椒,迅速顛鍋能起火花味道才更香。此時放入五香粉,鹽,大火煸炒到辣椒變軟

出鍋前放雞精提味即可。

在鍋裡非常漂亮,擺拍後可惜沒有這種感覺啦!所以家常菜是有靈魂的,出鍋的時候最美麗。