美味青椒炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 青椒洗淨切條。

2. 鍋中不放油，直接把青椒放入小火炒。直到青椒變的有點蔫吧，盛起。

3. 鍋中放油，燒熱後倒入打好的蛋液。

4. 蛋液基本成固體狀後，放青椒，加蒜末、鹽、糖、生抽、一點點醋、胡椒等調料調味。起鍋。