主料
輔料
具體步驟
1.蔥姜切碎。
2.婆婆丁從冰箱裡拿出來。
3.小火放紅燒好的土豬肉,使其慢慢化開。
4.放蔥姜翻炒。
5.放婆婆丁中火翻炒。
6.放鮮醬油和少許鹽調味即可。
烹飪技巧
婆婆丁用開水燙了再炒。這是比較老的,嫩的直接洗洗蘸醬吃。