![家常巧克力果仁Q貝果怎麼做好吃又簡單]( "家常巧克力果仁Q貝果怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 ：
160 黃油 ：
100砂糖 ：
80 雞蛋 ：
一個核桃仁 ：
適量 巧克力 ：
適量泡打粉 ：
1 輔料
具體步驟
1. 巧克力切碎，核桃仁炒熟，切碎，蛋清打散備用。
2. 黃油室溫軟化後，打膨脹，加入蛋黃，打均勻！
3. 少量多次加入白糖，打均勻至無顆粒。
4. 篩入麵粉和泡打粉，攪拌均勻。
5. 捏成麵糰，儘量不要過多揉，防止出勁！
6. 揉成一個個小麵糰，在蛋清裡沾一下，然後蘸上果仁碎，用指頭在中間摁一下！
7. 烤箱190度預熱後上下火放入烤盤，巧克力隔水融化
8. 烤至15分鐘左右，拿出滴入融化的巧克力，再烤5分鐘，上色後出爐！
千里飄香谷
