果仁巧克力在家怎麼做才能成功

巧克力是很多人都喜歡吃的一種美食，巧克力的品種也非常的豐富，有我們愛吃的黑巧克力，白巧克力還有夾心巧克力，當然裡面最好吃的還是要數果仁巧克力了。果仁巧克力既可以吃到巧克力的香甜又可以吃到果仁的美味因此受大家歡迎，今天我們也來教大家自己在家制作好吃的果仁巧克力。

果仁巧克力在家怎麼做才能成功

食材準備：黑巧克力，花生仁，杏仁，榛子，白巧克力。

製作步驟

1.我們要將原材料準備好，將榛子還有杏仁以及花生仁全部剝殼，然後將它們放在一旁備用，黑巧克力可以把它切成塊，放在一旁備用。

2.將準備好的各種果仁放在烤盤中，大約有120度的溫度來烤十分鐘到15分鐘左右，這樣烤出來之後果仁會更加香脆好吃。還可以去除果仁當中原本的一些水分，這樣的話口感更加的好。

3.接下來準備一個保鮮袋，將準備好的黑巧克力放入保鮮袋，然後放入熱水當中融化。如果覺得時間比較慢的話，還可以把它直接放入微波爐裡面，這樣融化的話時間會比較省一點。融化好之後倒入盆中。白巧克力的融化工序和黑巧克力一樣，分開裝好備用。

4.將烤好的花生仁和杏仁以及榛子放入保鮮袋當中或者放入器皿當中，然後將它砸醉成碎末。如果家裡有粉碎機的話，也可以將這些堅果類直接放入粉碎機打成碎末。不過打的時候注意不要打的太細，所以只需要打三四次，顆粒變小就行。

5.將研磨好的各種果仁碎末加入到化開的巧克力當中，然後把它擠到模具當中。

6.全部做好之後，我們就可以把模具放在一旁放涼。如果想速度快一點的話可以直接放入冰箱進行冷藏。脫模之後再將白巧克力醬擠在原本的黑色巧克力上面，繼續把它放入冰箱冷藏兩到三個小時，這樣好吃的果仁巧克力就做好了，

7.如果我們想讓它看上去更誘人的話，還可以在上面撒上一些雪花粉，這樣會使整個巧克力看上去更加的好吃。

以上就是關於果仁巧克力自己在家裡製作的方法，其實總的說起來自己在家裡做，只是把原本原味的巧克力在裡面加了一些果仁，而且它的製作方法非常的簡單。所以小夥伴如果平時喜歡吃果仁巧克力，那就可以買一些原味巧克力回來，自己加工製作成果仁巧克力，會比自己在超市買的價格便宜很多。小夥伴是不是也已經感興趣了呢？那不如自己動手做一下吧。