關於西蘭花肉皮凍的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西蘭花：200肉皮：750輔料小蔥：2根姜：2片大蒜：適量生抽：適量八角：2只精鹽：適量具體步驟1.食材。2.肉皮洗淨，入鍋焯水。3.焯...

“喜歡吃肉皮，炒食、紅燒都愛，因為它是彈牙味美，還養顏，加入西蘭花，葷素搭配，營養味美。我配的是蒜汁，做好的肉皮凍可隨自己喜歡的味道調配醬汁。”食材明細主料肉皮（700克）西蘭花（200克）輔料姜（2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料西蘭花：1個輔料肉皮凍：少許具體步驟1.把肉皮煮熟放入西蘭花等等冷卻即可。2.把豬皮洗乾淨，在煮。3.西蘭花用水煮下在放...

夏天天氣炎熱，很多家庭買的蔬菜都只能放在冰箱裡保鮮，有時候一個不注意就會讓蔬菜凍掉了，那麼凍掉的蔬菜還能吃嗎?最常見的凍得西蘭花我們還能吃嗎?很多人都擔心吃了會不會有什麼影響、會...

食材明細主料西蘭花（1朵）魚肉（50克）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花魚肉泥的做法步驟1、準備食材2、西蘭花切碎3、煮熟4、魚肉蒸熟5、去骨頭6、食材倒入輔食杯中加適...

“總是大魚大肉的上菜，不少童鞋已經開始質疑我是不是真的在減肥啦~嘿嘿~為了表示我的堅定不移的減肥信念，和有一搭無一搭的減肥行動~上道減肥菜哈，這盤西蘭花加一杯酸奶就是我的一餐~為了...

食材明細主料西蘭花（300g）輔料粉皮（2張）調料蒜末（1匙）小米辣末（適量）生抽（1匙）醋（1匙）花椒油（少許）熱油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花拌粉皮的做法步驟1、粉皮用開水燙軟。撈出瀝水切塊...

可以吃。西蘭花是一種比較常見的蔬菜，也被叫做綠花菜、綠菜花、青花菜以及西藍花等，原產自於義大利，是一種兩年生草本植物。西蘭花的營養價值豐富，含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖...

“西蘭花既可以清吃，也可以蘸上炒菜的菜汁吃。有西蘭花的清香，又有醇香的肉香，真心喜歡。肉皮的軟糯就更不用說了，真的讓人回味無窮，我個人覺得比肉皮凍吃起來好吃多了。”食材明細主料肉皮...

“每年春節的時候我都會做肉皮凍，今年琢磨著做點不一樣的，試著加了青豆和胡蘿蔔，不但外表美觀，而且更營養，相信這樣一道喜慶色彩的冷盤，更會給節日增加喜慶的氣氛！”食材明細主料肉皮（500克）胡...

“西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。同時它含水量高達90%以上，而熱量較低，對於希望減肥的人來說，它既可以填飽肚子，而又不會使人發胖。常吃花椰菜，可促進生長...

“家常小炒，夏季裡的美味，好吃不上火，清淡適口！”食材明細主料菜花（一個）豆皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒西蘭花豆皮...

西蘭花是我們日常生活中比較常見的一種蔬菜，它多用於清炒。或者水煮西蘭花，都是減肥人士最喜愛吃的一道美食。西蘭花既可以做素，也可以做肉，可以和肉丸做成西蘭花肉丸湯。下面小編就為大家...

“凍豆腐是一種傳統豆製品，孔隙多、彈性好、營養豐富，味道也很鮮美。。。”食材明細主料凍豆腐（140克）西蘭花（115克）秀珍菇（45克）輔料濃湯寶（1塊）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇西蘭花...

“皮凍很有營養，尤其富含的膠原蛋白，多吃對面板有好吃。皮凍也是年菜中不可短缺的一道冷盤。過年家裡炸了很多丸子，家裡有電動絞肉機，所以絞肉餡還是自己弄比較好，外面買的有時候會隨機器裡...

食材明細主料西蘭花（適量）皮蛋（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花皮蛋粥的做法步驟1、大米淘洗兩遍，放入砂鍋中加水燒煮。2、皮蛋切小塊。3、西蘭花撕成小朵...

西蘭花是一種我們日常生活中比較常見的食材。大部分人一定吃過西蘭花，這種蔬菜的營養含量非常的豐富，含有鈣，磷，鐵等微量元素，不管任何人平時都可以少吃一些西蘭花，即便是在減肥中的人也可以...

“家常素菜，營養十足，10分鐘就可以搞定的，適合上班族。”食材明細主料西蘭花（適量）豆腐皮（2張）輔料紅彩椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒豆腐...

“決定把自己做菜帶的午餐分享做成一個系列，辦公一族午餐系列，希望能夠有健康營養的價值有跟大家分享到，這道西蘭花炒肉我愛做的原因是因為不膩，爽口，適合有時候吃膩了大魚大肉的我們吃。附...

“中醫認為：“脾主長夏”；夏季汗多易傷害陰，飲食應以清淡，苦寒，營養豐富，易消化的實物為佳，適時來道涼拌菜餚絕對是個不錯的選擇；清爽開胃又營養還可以保持身體健康之需，何樂而為之~~~涼拌菜的...

“皮蛋的鹹香正好去掉西蘭花的泥味”食材明細主料西蘭花（1棵）松花蛋（1個）輔料食用油（1匙）食鹽（2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋西蘭花的做法步驟1、西蘭花、皮蛋切好...

食材明細主料西蘭花（300克）瘦豬肉（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）料酒（少許）生抽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒肉的做法步驟1、將西蘭花切成小...

“燒肉再次登場，冰箱偶爾備著也無妨，炒個菜最方便呢。”食材明細主料燒肉（100g）西蘭花（2個）輔料油（適量）鹽（1茶匙）蒜頭（2瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒燒肉的做法步驟1、【西蘭花炒...

食材明細主料豬肉皮（適量）輔料花生米（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）肉桂（適量）八角（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）生薑粉（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生肉皮凍的做法步驟1、肉皮泡2小...

“牛奶花膠凍第一需要注意牛奶和花膠的比例，我一般做10克乾貨花膠80-100Ml牛奶，所以基本100克乾貨的花膠我會用800-1000Ml左右的牛奶，其次需要注意的就是冰箱冷藏溫度建議設定在0-2度，這樣...