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如何做簡單又美味|美味的素餡包子的做法

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.06K
美味的素餡包子的做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

素餡包子的做法 比較簡單操作方便,素餡包子裡面的素餡,可以加一些青菜,胡蘿蔔,黃瓜等素菜,也可以根據自己的喜歡炒出自己喜歡的蔬菜加上,口味也可以多種變化。由於裡面沒有葷,所以調料可以加多一些,這樣吃起來不僅美味,而且豐富哦

主料

麵粉 :適量
雞蛋 :適量

輔料

素菜 :適量
佐料 :適量

具體步驟

麵粉,茴香苗,雞蛋,原料備好

麵粉先用開水燙一下攪拌起來

加點冷水合成軟硬適中的麵糰,餳1-2小時

餳面的空閒時間裡做包子餡,我喜歡茴香就做茴香餡兒了

為了包子更加鮮美我抓了一把蝦皮

之後加入1勺五香粉,20克調和油,5克香 油,2勺鹽拌勻

切成面劑子比平時吃的餃子面劑稍大些

左手心拖住包子皮中間放適量的餡

右手食指,拇指捏住麵皮邊緣轉圈兒收口