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家常酸辣炒土豆塊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.41W
家常酸辣炒土豆塊怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

土豆的學名是馬鈴薯,土豆作為一種典型的莖塊植物,富含大量的澱粉,蛋白質以及多種維生素和無機鹽,既可以作為菜餚,又可以作為主食食用,土豆中所含的營養物質有利於人體的健康發展。這道家常酸辣炒土豆塊不僅製作方法簡單,而且口感酸辣,是一道不錯的下飯菜。

主料

小土豆 :400

輔料

油 :適量
辣子適量
香醋 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量

具體步驟

小土豆去皮,切成塊。

鍋里加入蔥姜炒香。

然後加入土豆,不停翻炒。

炒至土豆變色加入香醋,炒勻炒散。

加入油辣子,翻炒均勻。

加入水燉五分鐘,加入鹽。

燉至收汁,然後加入雞精。

炒勻炒散裝盤即可。