準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘烏冬面是以小麥為原料製作而成的麵食,是具有日本特色的麵食。最經典的日本烏冬面,就是和牛肉和高湯搭配而成,是一種老幼皆宜的美食。今天教大家做的,就是美味鮮香的烏冬魚丸湯麵。烏冬面和魚丸的搭配,滑爽可口,營養豐富的特色美味。
主料
贊歧烏冬面 :
200潮汕魚丸 :
250 輔料
油 :
適量蔥 :
適量醬料包 :
適量 香菜 :
適量 具體步驟
蔥和香菜擇洗乾淨,切碎
烏冬面擇洗乾淨,放入煮鍋煮熟後放入碗中待用
坐鍋煮水,放入洗淨的魚丸和醬料包,煮熟
熄火
魚丸放入麵碗中,倒入湯汁
撒上蔥粒和香菜碎,即可食用