如何做簡單又美味|祕製豬肉炒豆腐的做法

這道祕製豬肉炒豆腐的做法 還算是一種比較家常的做法。裡面的豆腐經過油炸過後，他的味道變得非常的香甜，而且口感也十分的脆嫩的你，，吃起來香香的，很酥脆，還是很適合用來當做下飯菜的你，如果你也心動了的話，就趕緊跟著小編來試一試吧

主料

輔料

具體步驟

將豆腐卜對開切成四份

瘦肉洗乾淨切成片加入料酒

加入鹽和胡椒粉醃十五分鐘

熱鍋淋油將蒜和肥肉爆香

倒入醃好的瘦肉 炒至肉變成白色加入醬油

加入豆腐卜 加入豆瓣醬和適量水

加入少許鹽和糖

煮好時加入蔥花拌勻即可