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口感好的鴨血豆腐湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.49W
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

口感好的鴨血豆腐湯怎麼做好吃又簡單
鴨血 :適量
豆腐適量
粉絲 :適量

輔料

鹽 :適量
剁椒醬 :適量
生抽 :適量
香醋 :適量
鮮湯 :適量
香菜 :適量
香蔥 :適量
香油 :適量
食用油 :適量

具體步驟

1. 鴨血.白豆腐洗淨切長條,開水鍋中燙透撈出。

2. 粉絲加水泡發後切段。香菜.香蔥洗淨切末備用。

3. 炒鍋中倒入底油,加入少許剁椒醬.生抽.加入鮮湯,再倒入粉絲.鴨血.豆腐燒製開鍋後加入熟蚌肉,適量鹽.香油.香醋出鍋,上面點綴香菜.香蔥即可。