準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
戚風蛋糕胚 :
1個 輔料
椰蓉 :
適量水果 :
適量糖珠 :
適量 淡奶 :
600 蔓越莓 :
適量 具體步驟
1.準備好一個烤好的戚剛蛋糕
2.淡奶加糖打發,蛋糕片三片,一層蛋糕一層奶油一層水果
3.再蓋一層奶油,重複此動作,至三層完成
4.表面裱好喜歡的花形,中間放上水果,再撒一層蔓越莓幹
5.周圍再用蔓越莓乾點綴,底邊用糖珠點綴
,裝盒找主人去啦
烹飪技巧
1、蛋糕片成三片,準備好水果粒和打發的奶油2、一層蛋糕一層奶油並撒水果粒,再一層奶油一層水果粒,然後蓋上另一片蛋糕3、全部完成後用奶油將四周及頂部抹勻4、裝飾即完成