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美味涼拌白菜心如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.7K
美味涼拌白菜心怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

白菜心 :150公克
辣椒1條
花生1/4杯
蔥 :1支
香菜 :1支
白醋 :14杯
糖 :1/4杯
鹽 :1/2茶匙
香油 :2大匙

輔料

具體步驟

1. 白菜心切細絲,泡水瀝乾備用。

2. 紅辣椒切粒;蔥切細絲;香菜切段,備用。

3. 取盤將作法1的白菜心絲、作法2的蔥絲拌勻。

4. 所有調味料及作法2的辣椒粒調勻後倒入作法2的盤中。

5. 再撒上蒜花生及作法2的香菜段拌勻即可。