![涼拌白菜心自制怎麼做好吃又簡單]( "涼拌白菜心自制怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
白菜 ：
300 輔料
油 ：
適量蔥花 ：
適量 芝麻油 ：
適量幹辣椒 ：
適量生抽 ：
適量 白砂糖 ：
適量鹽 ：
適量陳醋 ：
適量 具體步驟
![涼拌白菜心自制怎麼做好吃又簡單 第2張]( "涼拌白菜心自制怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.白菜心適量洗淨後切細絲。
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2.加入適量蔥花。
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3.加入少許幹辣椒碎。
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4.鍋中倒入適量油燒熱冒煙澆在白菜心上。
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5.淋少許生抽。
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6.加入適量芝麻油。
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7.再加入適量陳醋。
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8.加入適量的鹽。
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9.加入少許白砂糖。
![涼拌白菜心自制怎麼做好吃又簡單 第11張]( "涼拌白菜心自制怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.把所有材料徹底攪拌均勻即可。
烹飪技巧
涼拌菜要少放一點點糖會比較提味好吃的。油要燒到熱，然後澆在白菜心上，那樣白菜心才更香。
千里飄香谷
