冷盤白菜心拌豆片如何做簡單又美味

白菜心拌豆片是冷盤的一種，是用白菜的菜心和豆腐幹一起拌成的，非常好吃，白菜的菜心吃起來比較嫩，豆腐乾也是一款對身體比較好的食品，所以二者結合做成一款冷盤，是非常不錯的，可以作為一款下飯菜，特別適合夏季晚上吃稀飯的時候吃喲

主料

輔料

具體步驟

把白菜心切成絲洗淨備用

把豆片切成絲，蔥切成絲備用

把豆片和白菜心放在一起放入蔥花，少放一點鹽，因為豆片已經有鹹味，了，然後放一點味精花椒油和香油，攪拌均勻即可食用了