-
發表於:2024-02-23
“用糯米做成的飯就是糯米飯。主要食材是糯米,也可加入其他食材,各有風味。糯米營養豐富,可提供人體所必須的能量。6.1兒童節了~超齡大兒童~也能歡樂多!就著端午節泡糯米~順便做個大紅棗糯...
-
發表於:2020-03-27
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘包子可謂是中國的漢堡包,而早餐在中國人眼裡又是重中之重,品種也是萬萬千,包子鋪除了各式各樣的包子饅頭還會有茶葉蛋發...
-
發表於:2020-10-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:大量青豆:少量蝦乾:適量香菇:適量輔料味極鮮醬油:少量鹽:少量水:大量具體步驟1.香菇蝦乾或者蝦米泡開2.剝青豆3.洗...
-
發表於:2024-02-27
“送給那些沒有複雜鍋具但是想吃自己做的飯菜的童鞋們呵呵~”食材明細主料糯米(500克)臘腸(200克)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(1個)蔥(適量)配料鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(...
-
發表於:2020-12-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料藕:500輔料紅棗:適量紅糖:適量花生仁:適量糯米:適量具體步驟1.藕去皮,斜切一頭當蓋子2.糯米事先浸泡4小時以上,用筷子塞...
-
發表於:2024-02-24
“做糯米雞的時候,食材都剩了些。為了乾淨利落地消滅它們,我就一鍋端了。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料糯米(適量)豬肉末(適量)香菇末(適量)黃瓜末(適量)胡蘿蔔末(適量)西蘭花(適量)輔料薑末(適量)蒜末...
-
發表於:2020-11-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:1小碗輔料水:適量具體步驟1.大米一小碗2.用涼水淘米兩遍3.加水到大米麵上的水能夠淹過食指第一關節即可。放...
-
發表於:2020-10-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅棗:60糯米粉:50輔料桉樹蜂蜜:適量幹桂花:1具體步驟1.備材料,紅棗預先用水泡一下,去核,紅棗不要完全對半切開2.糯米粉...
-
發表於:2020-02-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:適量輔料砂糖:適量具體步驟1.1澄粉加入開水燙熟2.2用筷子順一個方向攪拌至水分被澄粉吸收3.3待溫度下降用手揉...
-
發表於:2020-10-22
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蟹條:250椰漿:1罐豬肉鬆:200雞蛋:4個糯米:1000輔料花生油:適量鹽:適量澱粉:適量具體步驟1.食材:肉鬆、蟹條、肉條、海苔、...
-
發表於:2024-01-13
“之前我用麵包機做過煲仔飯,這次我再用麵包機做排骨糯米飯,這個糯米飯更好吃,大家可以嘗試一下。糯米飯是中國傳統主食之一,為男女老幼喜愛之食品。糯米香糯黏滑,含有蛋白質、鈣、鐵、維生...
-
發表於:2020-12-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米:300紅豆沙:150輔料清水:1000花生:50油:10具體步驟1.所有準備材料2.糯米用清水700g清洗乾淨3.將清水300g加入糯米...
-
發表於:2024-01-27
食材明細主料麵包糠(適量)湯圓(300g)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易糯米丸的做法步驟1、將湯圓自然解凍,表面沾水2、均勻裹上面包糠3、裹好麵包糠的湯圓,入油鍋炸至微黃即...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料糯米(適量)雞腿(適量)生菜(適量)輔料姜(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)簡易糯米雞腿的做法步驟1、將生菜葉鋪在蒸籠上防止糯米...
-
發表於:2020-12-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米:500輔料椰蓉:適量黃豆麵:適量糖:適量具體步驟1.糯米淘洗乾淨後加適量的水煮熟。2.稍稍晾涼後,用木棍子舂。3.舂...
-
發表於:2024-01-05
“糯米塞進鹹鴨蛋裡,裝到九分滿,比較合適,裝淺了怎麼辦,趕緊把它吃掉~剩下來的糯米可以蒸著吃,味道美美的~”食材明細主料糯米(250克)鹹鴨蛋(10枚)輔料豬肉(適量)青豆(適量)玉米(適量)香菇(適量)老抽(少...
-
發表於:2024-02-29
“這是受到無思遠人啟發用血糯米打了米漿做的糕~~有蛋、也算是蛋糕吧。這款偏中式的蛋糕非常的潤。可能是因為用了血糯米的關係,糕的延展性非常好,撐開~~能看到細膩、有韌性的小洞洞。”...
-
發表於:2024-01-03
“五色糯米飯是廣西壯族地區的傳統風味小吃,每年農曆三月三或清明時節,廣西各族人民普遍製作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯,把它看作吉祥如意、五穀豐登的象徵。”食材明細主料糯...
-
發表於:2020-11-28
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料糯米:500紅棗:100輔料水:適量糖:適量具體步驟1.提前一天把糯米先泡上,叫糯米吸飽水分,這樣可以減少蒸制的時間,這裡我用的...
-
發表於:2024-01-04
“家裡小孩喜歡吃糯米飯,所以我時不時就會做上一鍋,滿足他們的要求。現在電飯鍋功能全齊,很輕鬆就能做好糯米飯。家裡電飯鍋沒煮糯米飯功能的,可以把糯米泡上2個小時,上蒸鍋蒸30分鐘。”食...
-
發表於:2020-12-31
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料糯米:1量杯輔料蝦米:適量花菇:適量橄欖油:適量生抽:適量香菜:適量榨菜:適量蒜薹:適量具體步驟1.準備好食材之一:糯米、花生...
-
發表於:2024-01-05
“從小到大最愛吃這個了,記得每次去大伯家,大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了,浙江這邊幾乎買不到,買到味道也不是家裡的味道了。”食材明細主料糯米(適量)蓮藕(3小節)紅棗(1...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料糯米(適量)臘腸(適量)幹魷魚(適量)輔料青豆(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘腸幹魷糯米飯的做法步驟1、糯米提前用清水...
-
發表於:2024-01-05
“想做臘味煲仔飯的,沒有煲仔,那就換糯米飯吧。”食材明細主料糯米(500g)廣式臘腸(4根)香菇(6朵)魷魚乾(一片)輔料玉米(1根)豌豆(200g)胡蘿蔔(半根)醬油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版...
-
發表於:2024-01-13
“簡單、好吃10分鐘就可以搞定的美食可以做早餐、餐點下午加餐、宵夜、還能做愛心便當……什麼電飯鍋、平底鍋、煎鍋都可以做香香脆脆、軟糯適中很好吃!”食材明細主料糯米粉(適量)白糖(適...