![下酒菜麻辣花生米怎麼做好吃又簡單]( "下酒菜麻辣花生米怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
花生米 ：
100 胡
蘿蔔 ：
20 黃瓜 ：
20 輔料
鹽 ：
適量白糖 ：
10 醬油 ：
10辣椒麵 ：
5 辣椒油 ：
適量陳醋 ：
10 具體步驟
![下酒菜麻辣花生米怎麼做好吃又簡單 第2張]( "下酒菜麻辣花生米怎麼做好吃又簡單 第2張")
1..鍋中燒開水，將花生米倒入開水中關，燜至4-5分鐘。
![下酒菜麻辣花生米怎麼做好吃又簡單 第3張]( "下酒菜麻辣花生米怎麼做好吃又簡單 第3張")
2..同時準備配料，將黃瓜和胡蘿蔔切成和花生米大小相等的小塊。
![下酒菜麻辣花生米怎麼做好吃又簡單 第4張]( "下酒菜麻辣花生米怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.調製醬汁，鹽、白糖海、醬油、醋、辣椒油和辣椒醬混合。
![下酒菜麻辣花生米怎麼做好吃又簡單 第5張]( "下酒菜麻辣花生米怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將花生米撈出瀝水，與黃瓜和胡蘿蔔丁混合，加入調好的醬汁，攪拌均勻即可。
烹飪技巧
常吃花生好處多，不但可以潤肺化痰、延緩衰老、利水消腫，還可以治療胃酸，每天吃點花生，（但一定是生的花生呀）可以使胃酸分泌明顯減少。
千里飄香谷
