鮮美的酸辣肚絲湯的做法是由豬肚和辣椒絲一起製作而成的一道美食，這道美味的鮮美的酸辣肚絲湯中豬肚吃起來十分美味，而且很有營養，我一般在製作的時候再加入紅棗，更適合青年人。這款湯喝起來也是十分美味的，味美鮮香，自己在家中可以製作哦。
主料
豬肚 ：適量輔料
油鹽 ：適量具體步驟
將新鮮豬肚用清水反覆清洗
將清洗好的豬肚放入滾水
焯燙後撈出
豆腐乾洗淨切絲；幹香菇和幹木耳分別泡發去根蒂，洗淨切絲；冬筍洗淨切絲；雞蛋抽打成蛋液，加少許鹽；生薑去皮洗淨，切片；香菜洗淨切碎
鍋中加入適量水燒開，加入肚絲煮
加入豆腐乾絲
再調入海鮮醬油、香醋、白胡椒粉、水澱粉和蛋液
最好撒香菜碎，淋香油即可出鍋
千里飄香谷
