關於香燉肉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香燉肉一看名稱就知道非常的香的，沒錯啊是真的特別的香，而且還特別的美味，這個香燉肉可以說是一道家常燉肉，製作方法很簡...

“芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、乾製或制粉。由於芋頭的澱粉顆粒小，僅為馬鈴薯澱粉的十分之一，其消化率可達98.8﹪，是秋補的不錯選擇喲。芋頭在我們...

“今來一款下飯神器：香菇燉肉，醬香濃郁，美味下飯哦。”食材明細主料豬後腿（適量）香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）冰糖（適量）豆瓣醬（適量）水（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時...

“香菇和豬肉搭配在一起，不僅使得兩種食材的味道更上了一個層次，而且吃起來香菇和豬肉的味道完美的交融在一起，很是惹人喜愛，它含有十分豐富的的維生素，氨基酸等成分，對提高人體免疫力有很大...

“此次使用純瘦肉，因為家裡有人一點肥肉都不是，把瘦肉切塊用刀背把幾個面都敲十字紋，然後用生粉和少許水抓5分鐘左右，可以達到肉質嫩滑，改善口感。此次用的香芋是比碗還大的那種，特別的有香...

“今天家裡殺鵝刻意交代媽媽留了1斤的鵝肉，5.1放假剛好有時間做，於是燉上了。鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養健康食品。鵝肉含蛋白質，鈣，磷，還含有鉀、鈉等十多種微量元素。補...

每年天氣轉冷的季節，人們總是習慣燉上一鍋香噴噴的大鍋肉，補一補夏日酷熱胃口不佳欠下的美食債務。但是哪怕是最常見的豬牛羊肉和家禽肉類，想要燉得香味恰到好處、口感也恰到好處，卻也不是...

食材明細主料雞腿肉（適量）輔料幹香菇（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇燉雞肉的做法步驟1、雞腿肉焯水去血沫2、幹香菇泡發，記得把泡發的水留下來最後燉，很香的3、蔥薑蒜下鍋翻炒...

“看到家裡還有的筍乾，就想到它與五花肉永遠都是經典搭配。從小最常做菜餚之一，砂鍋燉肉。砂鍋燉肉就是香，每次放學回來，媽媽吩咐，肉已經切好了，調料，水已經放好了。只需要燒開後用小火燉到香...

1、將雞肉切成小塊，醃製一段時間再去燉，味道會更香。2、在燉雞肉的時候時間要控制在四十分鐘左右，味道才會很香。3、在裡面加入各種蔬菜和雞肉一起煮，釋放出來的味道也香。4、必不可少的就...

“作為美食博主，這次的牛肉味道自己喜歡最滿意，牛肉本身就很新鮮，肉質很棒，可見好的原材料是美食的第一步。燉牛肉放1-2個番茄可以提鮮增味，我的牛肉湯裡經常會出現番茄。本菜譜教你用最少...

“香菇燉牛肉，營養足，味道鮮。”食材明細主料香菇（10朵）牛肉（100克）粉條（適量）輔料香菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇燉牛肉的做...

“常常懷疑燉煮過的西洋芹到底是何種風味？沒想到一試就愛上。軟軟爛爛不費口舌，牛肉湯香氣吸滿滿，湯底更添一層暖暖青草香。”食材明細主料牛肋條（450g(或牛腩)）洋蔥（1/2粒）紅蘿蔔（1根）西洋芹（4~...

“檸檬帶有酸味，還有一股沁人心脾的清香，炎炎夏日利用檸檬的清新入菜，不僅具有視覺及味覺上的新鮮感，口感上更是比一般料理來得清爽。”食材明細主料牛腱子肉（500克）輔料洋蔥（1個）小圓蔥（2個）檸...

“冬天到了進補的時候了，北方的冬天比較冷，這兩天還沒供暖，正好吃點羊肉暖身。之前家裡吃羊肉都是羊肉丸子湯或者火鍋，很少會燉，也許怕羶味重，就沒嘗試過。一個偶然的機會，公司春節員工福利發...

“回了趟武漢，一個多月。這次時間長，空閒多，有空下廚，才終於明白，自己做的幾乎所有的東西，在國內都是無法完成的。所有尤其謝謝支援和關注我的國內的親們，謝謝你們一直的鼓勵。回到德國已經四...

“雞肉香菇燉粉條，味道鮮美，營養豐富，是人們喜愛的一道家常滋補菜餚。具有補充營養，促進鈣吸收，增強免疫力，抗衰老的功效。”食材明細主料雞腿（2個）香菇（8個）粉絲（2卷）輔料蔥（2段）姜（1塊）調料油（少許）醬...

食材明細主料五花肉（適量）香菇（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）草果（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇燉五花肉的做法步驟1、五...

“香辣美味，好吃下飯。俗話說，慢工出細活，慢火燉出好滋味，好吃是對辛苦的最好的回報。”食材明細主料牛肉（一塊）輔料土豆（一個）姜（三片）蔥（一棵）啤酒（330ml）純淨水（少許）調料香辣醬（一匙）鹽（少許）香辣（口味）...

“適合夏天的湯菜，做法簡單，營養健康。”食材明細主料羊肉片（適量）香菇（適量）輔料粉絲（適量）金針菇（適量）香蔥（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燉羊肉的...

“一直不大吃燉蛋，嘗都不想嘗的那種感覺，有了寶寶後為了他的營養時不時還是會燉上一盅，吃不完的時候我這個當媽的又怕浪費才吃上兩口......為什麼這麼不喜歡吃燉蛋？？？記生命中總有那麼幾樣不...

“山藥是一種常見的食材，營養價值非常豐富，一般人群都可以食用。山藥含有蛋白質、碳水化合物、多種維生素，冬季常吃山藥可:健脾益胃、益肺止咳、降血糖等。香菇，味道鮮美，香氣沁人，是高蛋白...

食材明細主料豬肉（10塊）雞蛋（6個）輔料洋蔥（半顆）配料蔥（適量）薑片（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷肉燉蛋的做法步驟1、準備好配料，因為個人不喜歡料酒的味...

“家裡每次吃火鍋都要有剩下的菜，今天就把它們放在一起做個燉菜。”食材明細主料牛肉（適量）輔料豆腐（適量）豆皮（適量）香菇（適量）木耳（適量）油菜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）蔥（適量）姜...

“源於小雞燉蘑菇，沒有蘑菇用香菇代替了，加入爽口的青瓜，味道很好，香！”食材明細主料草雞（1只）香菇（300g）青瓜（1根）輔料姜（少許）蔥（2根）蒜（少許）花椒（1匙）調料豆豉醬（2匙）醬油（2匙）蠔油（1匙）醬香（口味）燉（工藝）一小...