讓人懷念的香菇炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.肉切片備用，姜切絲，香菇切絲備用

2.鍋中放油，油熱放入薑片炒肉

3.肉翻炒均勻適量老抽 鹽

4.肉炒好放入香菇翻炒

5.大火翻炒，放鹽 雞精 五香粉，出鍋撒蔥花即可

烹飪技巧

大火翻炒