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自己做的糯米肉丸如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.37K
自己做的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

絞肉 :200

輔料

蘿蔔50
蔥 :適量
醬油膏 :適量
胡椒粉適量
醬油 :1勺
鹽 :適量
幹香菇 :10
五香粉 :適量
雞蛋1個

具體步驟

自己做的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所以材料等

自己做的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第3張

2.糯米提前泡水2小時

自己做的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第4張

3.絞肉加入雞蛋拌勻

自己做的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再加入切好紅蘿蔔末,香菇末,蔥末

自己做的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再醬油,醬油膏,鹽,胡椒粉,五香粉,拌勻

自己做的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第7張

6.醃20分鐘,入味

自己做的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第8張

7.在搓成小圓子,粘上糯米

自己做的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入蒸鍋,上氣開始記時,蒸20分鐘

烹飪技巧

肉不要都是瘦的,要一點的肥肉,才香