自己做的糯米紅棗粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將糯米和蜜棗洗淨，蜜棗切片糯米用水泡30分鐘

2.鍋中放入足夠多的水燒開

3.水開後，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中

4.再放入蜜棗

5.燒滾後轉小火，加蓋留小縫，熬30分鐘

6.開蓋，用勺子攪動，再熬10分鐘即可

烹飪技巧

煮粥時，最好是水開後再加入米，這樣米在煮的時候不會粘在鍋底粥熬好後，在吃的時候，如果喜甜的可以再適當加點紅糖，因為這次用的是蜜棗，已經有糖份，我就沒有加紅糖