網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 小吃

奶油雞肉烤馬鈴薯的做法 蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯 奶油雞肉烤馬鈴薯怎麼做

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.5W
奶油雞肉烤馬鈴薯的做法 蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯 奶油雞肉烤馬鈴薯怎麼做

食材明細

主料
  • 馬鈴薯 (1顆)
  • 蛋汁 (5ml)
  • 雞肉泥 (20公克)
輔料
  • 蒜味奶油醬 (1/4茶匙)
  • 洋蔥 (5公克)
  • 雞粉 (1/2茶匙)
  • 百里香葉 (1支)
  • 動物性鮮奶油 (1大匙)
  • 奶香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶油雞肉烤馬鈴薯的做法步驟

  • 1、馬鈴薯對切後,連皮一起放入烤箱中以150℃烤約分鐘至熟後,將大部分的馬鈴薯泥挖出(像有一個凹糟的馬鈴薯皮保留)。
  • 2、將作法1的馬鈴薯泥拌入雞肉泥洋蔥碎,再與所有調味料拌勻後,回填馬鈴薯皮中。
  • 3、在作法2的馬鈴薯餡料上刷上蛋汁,放入烤盤上,送入己預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至熟即可。