準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
咖哩 :
2小塊 土豆 :
1個 輔料
開水 :
適量黑
胡椒粉 :
適量 番茄醬 :
適量 具體步驟
1.準備好土豆和咖哩
2.土豆去皮切成粒
3.放在蒸鍋上蒸熟
4.蒸熟的土豆用勺子壓成泥
5.加入適量黑胡椒粉拌勻
6.杯裡倒入少量開水將咖哩弄散
7.將咖哩倒入土豆泥裡拌勻
8.將咖哩土豆泥倒入模具中
9.淋入適量番茄醬即可吃用
烹飪技巧
1、土豆切成粒比較容易蒸熟2、咖哩建議用粉的比較方便3、土豆泥最好趁熱倒入黑胡椒粉和咖哩拌勻4、番茄醬可以加也可以不加