![咖哩牛肉粉絲湯怎麼做好吃又簡單]( "咖哩牛肉粉絲湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
原味牛肉
清湯 ：
適量煮牛肉 ：
適量 粉絲 ：
適量 香菜 ：
適量咖哩粉 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 先把粉絲用冷水浸泡15分鐘泡軟，也可以早晨上班前提前泡上；
2. 把煮牛肉切片，香菜切段；
3. 原味牛肉清湯倒入鍋內燒開，加入適量咖哩粉攪勻至化開；
4. 調入鹽和雞精，既成咖哩牛肉湯；
5. 用另一鍋放清水燒開，將泡軟的粉絲沖洗後入沸水汆熟，撈出放入湯碗；擺上牛肉片，淋上燒開的咖哩牛肉湯，撒上香菜段即可。
千里飄香谷
